วิถีแห่งซูชิศิลปะที่ถักทอจากกาลเวลาและศรัทธา 【อ่านจบใช้ได้จริง!】

"ยูโตะคุงทราบไหมคะว่า 'Murasaki' ที่เชฟซูชิพูดกันบ่อยๆ คืออะไร?」
(Yuto-kun, do you know what 'Murasaki' that sushi chefs often say means?)

"อ๋อ! หมายถึง โชยุ (Soy Sauce) ใช่ไหมครับ! เพราะโชยุสมัยก่อนจะมีสีออกม่วงๆ เลยเรียกว่ามูราซากิ ส่วน Agari ก็คือชาร้อนสินะครับ!"
(Oh! It means Soy Sauce, right! Because soy sauce in the old days had a purple-ish tint, so it's called Murasaki. And Agari is hot tea!)

"ถูกต้องค่ะ! การรู้ภาษาลับ (Sushi Slang) เหล่านี้จะทำให้เชฟรู้ว่าคุณเป็น 'นักกินตัวจริง' และเขาจะยิ่งตั้งใจปั้นให้สุดฝีมือเลยค่ะ!"
(Correct! Knowing these Sushi Slangs will make the chef realize you're a 'true gourmet', and he'll put even more soul into crafting your sushi!)